- 5 guisados con arroz, frijoles, salsas y tortillas. - Servidos en platos de losa, cristaleria y cubiertos metalicos. - Salseros,ceniceros, servilleteros y tortilleros en cada mesa. - 2 Vitroleros de 19 lts. de agua de sabor de cortesia. - 2 Personas Uniformadas con filipina y gorro para servir los guisados, el servicio es con Bufeteras. - Recoleccion de platos sucios.
Platillos disponibles
Pollo con mole Tinga de Res o de Pollo Bistec a la mexicana Papas con chorizo Rajas con crema Chicharrón en salsa verde Enchiladas verdes o de mole Tostadas de pata Puntas de filete a la mexicana Cochinita Pibil
